Peintre de la réalité, Georges PORCEL fait jaillir une lumière quasi hollandaise sur des fonds qui mettent en valeur les couleurs merveilleusement naturelles de ses natures mortes. Ses fruits aux tons vermeils et acudulés s'accordent avec un rare bonheur avec les reflets delphéens de ses porcelaines. Sans épaisseur inutile, plein de délicatesse, il use de la matière avec un velouté sans pareil dans d'heureuses compositions qui dégagent une sérénité dans des clairs-obscurs empreints d'une émotion tendre et intimiste. Jacques HEIM